UND DER GAUMEN TANZT FLAMENCO!
VALENCIA 2025
16. bis 21. März 2025
Wir sind wieder da! Nachdem wir 2023 eher zufällig in die "Fallas" reingestolpert sind, haben wir dieses mal mit voller Absicht diesen Zeitraum gewählt, wohl wissend, was da auf uns an Kunst, Kultur, Satire, Musik, hoher Kulinarik und vor allem Feuerwerk zukommt! Auf Flamenco-Shows haben wir verzichtet, unser Motto lautete: "Und der Gaumen tanzt Flamenco!"
Unterkunft wie schon beim letzten Mal: "The Little Corner" im Stadtteil Mestalla, unmittelbar neben dem ehrwürdigen Fußballstadion des Valencia CF. Einfach, super Lage, tolles Frühstück. Danach losmarschiert und spät Abends heimgekommen. Wir waren in einigen Museen, haben Altstadt & Märkte abgearbeitet, waren am Strand, sind zumeist täglich an die 20.000 Schritte marschiert und haben uns dafür kulinarisch belohnt: Tapas in jeder erdenklichen Form, einfach bis super-kreativ. Dazu natürlich Cava, Cerveza oder Vino Tinto, ob Copa oder Bottiglia ...! Und haben die "Cuina Oberta" genossen, zu Deutsch: "Offene Küche". Für uns neben spanischen Tapas oder Paella eine Gourmetwoche, wo wir uns in Gourmetrestaurants mehrgängig verwöhnen ließen. Und der Gaumen tanzte Flamenco ...
Ob Mercat Central, Museo CCCC, Ciutat de les Arts i les Ciències (weltberühmtes architektonisch unglaubliches Museum der Wissenschaften), Tapas Bar "Tanto Monta", "Laraspa" oder "El Puesto". Alles muss man hervorheben, für uns speziell das Gourmetrestaurant "Entrevins", empfohlen und prämiert von Michelin, welches uns ganz besonders in Erinnerung bleiben wird. Gut, dass wir bereits eine Woche zuvor eine Reservierung vorgenommen hatten!
Tja, und am 19. März war dann Tag des Heiligen Josef! Und spanischer Vatertag. Und letzter Tag der Fallas. An diesem Tag erlebt Valencia seinen Höhepunkt. Wird seit den 1960er zelebriert und ist mittlerweile anerkanntes UNESCO-Welterbe. Die "Fallas" wird mit Musik, Mascleta, zahlreichen Feuerwerken und der berühmten "Crema" beendet, der Winter verabschiedet und der Frühling begrüßt, zehntausende Menschen bevölkern die Straßen und bestaunen phantastische Umzüge, wie wir sie in Österreich eigentlich nicht kennen. Hier wird ja bereits verboten zu feiern ...! Valencia: ein echtes Highlight!
Mit diesen Infos ausgestattet legen wir euch nun unsere Fotos, pdf.Reisebericht und Youtube.Video (Dauer: 4:49 Minuten) ans Herz. Denn nur wer tatsächlich vor Ort ist kann sagen, wie es wirklich war! Hola, buen dia & salud!
