"TIME 4 ERDBEEREN" - Part Three
Veröffentlicht von (c) food.tastic.eats - Gabi in 1 - GABI´S KOCHBUCH! · Donnerstag 14 Mai 2020
"TIME 4 ERDBEEREN!"
PART THREE:
<<< ERDBEER-EIS OHNE EISMASCHINE >>>
Endlich ein Eis!
Und das gibts bei uns nicht nur im Sommer, denn Eis kann man ganzjährig essen!
Zur Herstellung haben wir noch nie eine teure Eismaschine benötigt! Wie das geht? Liest weiter ...
Heute zeige ich euch, wie ihr ohne Eismaschine ein leckeres Erdbeer-Eis zubereitet:
ZUTATEN
250 Gramm pürierte Erdbeeren
170 Gramm gesüßte Kondensmilch (gibts in der Tube!)
100 ml Obers
2-3 EL Creme Fraiche oder Sauerrahm
1 EL Zitronensaft
ZUBEREITUNG
Erdbeeren pürieren, mit Zitronensaft und Kondensmilch vermischen
Obers aufschlagen und unter die Erdbeermasse mengen
Diese Masse ins Gefrierfach legen und alle 30 Minuten umrühren, bis das Eis fest wird.
Fertig!
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TIPP
2-3 Erdbeeren klein schneiden und diese Stücke unter die Masse mischen.
So habt ihr im fertigen Eis gschmackige echte Erdbeeren! Echt lecker!
SO EINFACH GEHT ERDBEEREIS!
Ich wünsche euch wie immer Gutes Gelingen & einen guten Appetit!
Bis zur nächsten Folge am 21. Mai, dann gibts einen Klassiker, nämlich selbstgemachte "Erdbeer-Knödel"!
ganz liebe Grüße
eure Gabi
food.tastic.eats