Lust auf Urlaub? Teil 1 - USA
Veröffentlicht von (c) food.tastic.eats - Gabi in 6 - Dort schmeckt´s! · Samstag 17 Jun 2023
Liebe Abonnenten, Follower, Freunde & Verwandte, liebe LeserInnen!
Das war unsere Serie "Linzer Gastro-Legenden", allesamt kulinarische Highlights, welche es bereits seit Jahrzehnten in Linz gibt. Und wir hoffen, dass wir wieder mal eine solche Serie starten können! Da sind uns bereits Namen zugetragen worden, die wir uns anschauen sollen! Für die nächsten Monate (!) sind wir beitragstechnisch total voll, da ist nicht mal Platz für eine Pause, so viele Beiträge haben wir in Planung! Unsere nächste Serie steht bereits an: wir schreiben Mitte Juni 2023, das Schuljahr neigt sich dem Ende, viele Schüler (und deren Eltern) warten auf den letzten Schultag, um sich danach in den wohlverdienten Urlaub zu begeben. Um die Zeit bis zum Zeugnis, oder bei den Erwachsenen bis zum Urlaubsbeginn, zu verkürzen, haben wir uns für eine Serie
" E I N S T I M M U N G A U F D E N U R L A U B "
entschieden. Die läuft folgendermaßen ab: an den nächsten vier Samstagen jeweils 08.00 Uhr erscheint ein Beitrag über ein Restaurant oder Gaststätte oder wir kochen wieder mal selber, um euch kulinarisch auf euer Urlaubsdomizil einzustimmen. Restaurantnamen nennen wir keine, sind wir doch mittlerweile der drittgrößte Food.Blogger in Linz und wollen unerwartet wie unerkannt kommen.
Im heutigen Teil 1 starten wir einen US-Roadtrip:
Restaurant " Glorious Bastards"
Wir haben uns virtuell in ein großes Flugzeug gesetzt und landen nach einem angenehmen und ruhigen Flug in einer amerikanischen Großstadt. Dort übernehmen wir einen Ford Mustang (in rot!) und starten die Pferde auf der Motherroad US-Route 66 Richtung Westen. Heute Abend sitzen wir in einem klassischen US-Diner mit zahlreichen riesigen TV-Geräten, die Hockey, Football und NASCAR zeigen. Es gibt mindestens genau so viele Zapfhähne, aus welchen Bier fließt ... Die nette ältere Kellnerin bringt uns das Menue und nimmt unsere Bestellung auf ... wir freuen uns auf klassische amerikanische Küche! Esst mit uns ...!
Linz. Mitte. Promenade. Wir haben nicht angerufen. Das Lokal ist relativ groß, da werden sie vermutlich an einem Mittwoch später nachmittag zwei Plätze haben. Haben sie. Wir bekommen einen netten Tisch für zwei. Bier und eine Coke: klassisch. Zum Auftakt gibts "Smokey Buffalo Wings" in einer etwas schärferen Marinade. Herrlich! Servietten sind genug vorhanden, solche Wings isst man mit den Fingern! Beiliegende Frischetücher machen Mund und Hände wieder sauber und bereit für den nächsten Gang ...
Maincourse 1 (for her): wir bauen einen Burger und haben folgende Zutaten gewählt: Beef Patty, Bacon, Cheddar, Salat, Relish, Trüffel-Mayo. Dieser Burger heißt hier "Rich Bitch"! Und schmeckt ... Für alle, die kein Brötchen möchten gibts mittlerweile auch im Glorious Bastards einen "breadless Burger".Maincourse 2 (for him): "Hickory smoked BBQ-Ribs". Ein großer Rack mit Cole Slaw und Pommes!
Ein amerikanisches Dessert hat einfach nicht mehr reingepasst, obwohl die Dessertkarte echte US-Klassiker aufweist, wie zum Beispiel einen "Cheesecake im Glas". Wir haben stattdessen die umfangreiche Getränkebar bestaunt und entschieden, dieses gelungene Essen mit zwei Cocktails zu beenden, also gabs es noch einen "Mojito" mit dem passenden Namen "Gabriela" sowie einen "Negroni" (Gin, Italian Bitter Rosso, Vermouth).
Wir steigen in unseren Mustang, lassen die Pferde aufheulen, schieben den Regler auf "Drive" der Sonne entgegen Richtung Westen ...
Im
kannst du das fühlen! Und:
DORT SCHMECKT´S!
Wer mehr über US-Reisen wissen möchte, dem empfehlen wir unsere Homepage: ihr findet Infos zur US-Roadtrip-Academy sowie zu unserem Trip durch den "Deep South".. Viel Spaß beim Lesen, Video gucken und genießen! Denn wie immer: ihr könnt das ganz einfach nachmachen ... wird sogar dringend empfohlen!
Für alle Reisen dieser Serie gilt: ob Flugreise oder Selbstanreise mit PKW: wir empfehlen auf jeden Fall eine Buchung im Reisebüro! Da machen wir gerne Werbung für die "REISEWELT", wo unsere Tochter tätig ist. Gleichgültig ob Flug oder Hotel, in der "REISEWELT" wird jeder Urlaubswunsch zu eurer Zufriedenheit erledigt! Nur hingehen müsst ihr selber. Wenn was schiefgeht habt ihr einen Top-Partner, der euch unterstützt. Das gibts im Internet ganz sicher nicht ... Nix wie hin!
Am kommenden Samstag um 08.00 Uhr gehts weiter! Bis dahin verweise ich auf mehrere Beiträge auf meinen Food.Blog, Video.Blog (VLOG), wo ihr auch zahlreiche Kurzvideos zu verschiedenen Urlaubsdestinationen findet!
Cheers!
Gabi
(c) food.tastic.eats 2023